愛知県の「ハンバーグ」の名店15選! あなたが一番好きな店はどこ?【人気投票実施中】
ジューシーな肉のうま味を存分に感じられる料理「ハンバーグ」。ナイフをいれたときに肉汁があふれる様子を見ると、食べる前から幸福な気持ちになれますよね。
愛知県には100%黒毛和牛にこだわったステーキ専門店や、名古屋名物のひつまぶしとハンバーグを組み合わせたメニューが話題のお店などが存在しています。そこで今回は「愛知県のハンバーグの名店」というテーマについて考えてみましょう。
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愛知県の「ハンバーグ」の名店15選
画像はイメージです(画像:PIXTA)名古屋市中区にある「Beef Junkie」は、黒毛和牛100%のレアハンバーグと熟成国産牛のヒレステーキを提供する専門店。「和牛ハンバーグランチ」はハンバーグ200グラムにサラダやコーンスープ、土鍋ご飯などがセットとなっています。特徴は、表面を香ばしく焼き上げたレアハンバーグ。ジューシーな赤身を鉄板に押し付けて食べるスタイルで、肉好きなら一度は訪れたい名店です。
稲沢市にある「肉食家さんのハンバーグ にくきゅうグリル」の名物料理は、名古屋名物のひつまぶしとハンバーグが組み合わさった「ハンバーグまぶし」。まずはそのまま、次に薬味、そしてだしをかけてハンバーグ茶漬けとしてさらりと食べることができます。肉のジューシーさと、和風だしの相性が抜群で、最後まで飽きることなく食べられると評判です。
日進市にある青と白の外観が目印の「木こり家 日進店」は、1968年に創業した老舗の肉卸直営店。再肥育経産和牛を100%使用したステーキやハンバーグを味わえます。また、名古屋市東区の「ハンバーグ食堂 榎本よしひろ商店」は、食べログ百名店に選出されたことのあるお店。ハンバーグは、肉の密度が高く、ぎゅっと詰まった食感が特徴。それでいて柔らかく、口の中でほろりとほぐれる絶妙な仕上がりです。
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