「黄色く熟成できない」バナナ出荷停止の恐れ 中東情勢長期化でエチレンガス入手困難
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イラン情勢の混乱は、身近な果物である「バナナ」にも影響を及ぼしています。黄色くならずに出荷できなくなる恐れがあるということです。
出荷ストップのおそれ
幅広い世代に人気の果物、バナナ。海外から輸入したバナナを日本で販売する場合は、害虫が持ち込まれるのを防ぐため、熟す前の緑色の状態で輸入することが義務付けられています。
黄色く熟成させるのはナフサから製造されるエチレンガス
輸入後に黄色く熟成させるために使われているのが、ナフサから製造される「エチレンガス」です。
浜中 執行役員 橋本康一さん
「フィリピンやカンボジアから輸入したバナナを青いままここに入れて、バナナの熟成加工をする」
青果物を加工・出荷するこちらの会社には、熟成前の青いバナナがずらり。
ボンベから風船に移したエチレンガスを、バナナが保管されている倉庫に注入し熟成させます。
橋本さん
「バナナもエチレンガスを自分で出すんです。ただ最初の呼び水として、エチレンガスを入れてあげると、徐々に自分で出して黄色く色付いていく。そういう仕組み」
人工的にエチレンガスを入れてから5日ほどで出荷できる状態になるといいます。しかし…。
橋本さん
「5月6月は供給できるけど、7月から供給できないという話を商社からもらっています」
供給停止の通知が届き、創業以来のピンチに追い込まれました。
バナナを黄色く熟成させるために必要不可欠なエチレンガス。しかし、ナフサの生産が不安定になったことを受け、エチレンガス供給停止の通知が3月に届きました。
現在、会社が確保しているエチレンガスの在庫は2カ月分で、7月までに調達のめどが立たなければ、代わりに中国産のエチレンガスを使用することも検討しているといいますが…。
橋本さん
「『2.5カ月待ちです』と。今発注すれば（届くのは）7月中旬あたり。今まで買っている価格の10倍、大体1本15万円以上するのではと聞いています」
このままでは、バナナが出荷できなくなる事態に…。100年以上の歴史があるこの会社にとって初めての事態です。
橋本さん
「供給が滞ってしまうことで仕事がなくなってしまう恐怖。早くエチレンガスが安定的に来てくれと、それしかないです」
（2026年5月5日放送分より）
