「うますぎて悶絶」サイゼリヤの“ちょい足しアレンジ”が衝撃的なおいしさ！「激うますぎて吹っ飛んだ」「全国民するべき」（ダイヤモンド・オンライン）

　「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。 【画像12枚】SNSで話題！サイゼリヤの“ちょい足しアレンジ”が衝撃的なおいしさでした！ ●　サイゼリヤの「人気ピザ」をアレンジしたら、絶品でした！ 　1967年に千葉県市川市で創業して以来、本格的なイタリア料理を驚きの低価格で提供し続ける「サイゼリヤ」。「ミラノ風ドリア」をはじめ、パスタ、ピザなど、豊富なメニューが魅力です。 　今回は、SNSでじわじわと話題になっている、サイドメニューを使った「ピザアレンジ」をご紹介します。 　アレンジするために注文したピザは「バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ」価格は400円（以下、すべて税込）です。 ●　「ビスマルク風アレンジ」というのが、とにかく「おいしい」らしい 　ふとSNSを眺めていた時に見かけたこのアレンジ。実際に試した方々は「めちゃくちゃおいしかったので全国民するべき」「激うますぎて吹っ飛んだ」「うますぎて悶絶」「これかなりいい線いってる。うますぎ」「ホントに美味しかったのでオススメです」と投稿していました。 　文章と共に投稿されている写真はどれもとってもおいしそうで、調べれば調べるほどどんどん気になる！ 　これは実際に自分で試すしかない！と思い、わくわくしながらサイゼへ向かいました。 ●　トマトソース+チーズだけのシンプルなピザ 　バッファローモッツァレラのマルゲリータピザは、体感で直径20cmくらい。生地が薄めで、1人でも食べられるくらいの少し小ぶりなサイズです。 　生地にトマトソースが薄く塗られていて、その上にチーズがトッピングされています。 　チーズ以外の具材が無く、まさに「好きにアレンジしてくれ」とサイゼが言っているかのようなピザです。

●　早速、アレンジをしていきます！ 　アレンジに必要なものは2つ、「ハモン・セラーノ（320円）」と「トッピング半熟卵（50円）」です。ハモン・セラーノは、日本でも人気がある、スペイン産生ハムの一種です。 　まずはハモン・セラーノをそっと剥がし、ピザの上にのせていきます。ピザのどこを食べてもハモン・セラーノを楽しめるよう、なるべく重ならないように広げてのせてみました。 　ハモン・セラーノをのせたあと、ピザの中央に半熟卵をそっとトッピングしたら「ビスマルク風ピザ」の完成です。 　なんだか街中にある小さなイタリアンレストランとかで出てきそうなリッチなビジュアルに、思わずテンションが上がります！ ●　チーズのスッキリ感とハモン・セラーノの塩気のバランスが良くて、お酒が欲しくなる味 　ピザにトッピングされているモッツァレラチーズは、ほんのり酸味があってスッキリと淡白な味わい。 　ハモン・セラーノの塩気がこの淡白な味わいにとてもよくマッチしていておいしいです！ 　噛み締めるたびにハモン・セラーノの旨味と塩気が口いっぱいに広がりますが、半熟卵がのっていることでコクがプラスされ、塩気が少しマイルドになりますよ。 　さらにアレンジを加えたい時は、ご自由にご利用くださいのコーナーにあるブラックペッパーやオリーブオイルを足すのもおすすめです。 ●　ピザ生地が薄めでパリッとしているのもおいしい！ 　特にこんがりと焼き目のついたフチの部分がとっても香ばしいです。ピザ生地は薄めの方が好きな私にはたまりません。 　ただ、薄い分持った時にしんなりしやすく、気を付けないと白身が滑り落ちてしまいそうになります。 　卵を崩した後に軽く広げてから食べると、持った時に白身が滑り落ちにくくなり、白身と黄味がバランス良く味わえますよ。